Schiacciata all’olio € 4,00

Marinara € 6,50

Margherita € 7,50

Napoli € 8,50

Funghi € 8,50

Salsiccia € 9,00

Boscaiola € 9,50

Diavola € 9,00

Capricciosa € 10

4 formaggi € 9,50

Bresaola, rucola e parmigiano € 10,00

Contadina € 9,50

Fiori di zucca e alici € 9,50

Calzoni classici/La Lievita € 9,50

Primavera € 9,00
(crema di rucola, fiori di zucca, pom. secchi, olive qualità “riviera” e basilico)

Bruschetta € 9,00
(datterini misti, scarola, aglio, olive qualità “riviera”, capperi e tarallo sbriciolato)

Ratatouille € 9,00
(datterini gialli, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla e basilico)

Estate € 9,00
(pom. pelato “San Marzano”, pachino, datterino giallo, pom. secchi e basilico)

Settembrina € 10
(focaccia, ricotta di bufala, confettura di fichi e prosc. crudo)

Schiacciata tricolore  € 10
(focaccia con rucola, pachino, prosciutto crudo e bufala)

Verace € 9,50
(pom. pelato “San Marzano”, pom. secchi, bufala, salsa al basilico, basilico fresco)

Fiori di zucca, cotto e stracchino € 9,50
(fior di latte, fiori di zucchina, fette di prosciutto cotto e fiocchi di stracchino)

Bufala e pomodorini € 9,50
(fior di latte, bufala, datterini e salsa al basilico)

Parmigiana € 10
(pom. pelato “San Marzano”, fette di melanzane fritte, bufala, salsa al basilico e scaglie di parm. reggiano)

Parmigiana scomposta € 12
(impasto multiceareli, pom. pelato “San Marzano”, melanzane, prosc. cotto, uovo sodo, basilico e bufala a strappo)

Amatriciana € 9,50
(pom. pelato “San Marzano”, fior di latte, guanciale, pecorino romano grattugiato e pepe nero)

Carbonara € 9,50
(fior di latte, guanciale, crema di uovo con pecorino romano e pepe nero)

Patate, guanciale e provola affumicata € 9,50
(fior di latte, patate arrostite, guanciale e provola affumicata)

Capocollo € 10
(fior di latte, gorgonzola dolce, capocollo, datt. giallo e basilico)

Calzone della “Lievita” € 9,50
(fior di latte, scarola, olive qualità “riviera” e filetti di alici)

Calzone “Napoletano” € 12
(fior di latte, ricotta di bufala, salame piccante, pom. pelati “San Marzano”, grana e pepe nero)

Margherita estiva € 10
(datterini gialli, pachino, bufala, scaglie di grana e basilico)

Amatriciana estiva  € 9,50
(pom. pelati “San Marzano”, pachino, guanciale, scaglie di pecorino romano e pepe nero)

Napoli vacanziera € 10
(datterini gialli, pom. secchi, alici, bufala e scorza di limone non trattato)

Da spiaggia € 9,50
(fior di latte, pachino, patata, tonno, cipolla e scorza di limone non trattato)

Bufala e limone € 9,50
(fior di latte, prosc. crudo, bufala, basilico e scorza di limone non trattato)

Feta e fiori  € 10
(fior di latte, zucchine, fiori di zucca, cipolla rossa e feta sbriciolata)

Eldorada € 9,00
(fiori di zucca, datterini gialli, provola e scorza di limone non trattato)

Salmone a modo nostro € 12
(fior di latte, fette di salmone aff., scarola, olive qualità “riviera” e fiocchi di stracchino)

Terra e mare € 12
(crema di zucchine, bufala, fette di salmone aff. e basilico)

Ceci e baccalà  € 10
(crema di ceci, baccalà, peperoni arrostiti e olive qualità “riviera”)

Pomodori e baccalà  € 10
(focaccia con pachino, datterino giallo, baccalà, olive qualità “riviera”, capperi e basilico)

Peperoni rucola e bufala  € 10
(fior di latte, peperoni arrostiti, rucola e bufala)

Crudité € 10
(focaccia con bufala, tonno, pachino, salsa al basilico, basilico fresco e origano)

Supplì al telefono € 2,00
(riso cotto in sugo di carne con cuore filante di fior di latte)

Crocchetta di patate € 2,00
(patate, grana DOP, provola aff., noce moscata e pepe nero)

Arancino di spaghetti cacio e pepe € 3,00
(“palla” di spaghetti mantecati con cacio e pepe e pec. romano)

Fiore di zucca ripieno € 3,50
(fior di latte e alici o ricotta e pom. secco fritto dorato in pastella)

Fiore di zucca ripieno con ricotta e pom. secchi € 4,00
(fior di latte, ricotta, pom. secchi fritto dorato in pastella)

Filetto di baccalà alla romana € 4,00
(fritto dorato in pastella)

Supplì all n’duja € 3,00
(riso cotto in sugo di carne con cuore filante di fior di latte e n’duja)

Chips di patate € 3,50
(sfoglie sottili di patate fritte dorate)

Chips di patate cacio e pepe € 5,00
(sfoglie sottili di patate fritte dorate spolverate con pecorino romano e pepe nero)

Mozzarelline impanate € 3,50
(5pz ovoline vaccine fritte dorate)

Fritto misto di stagione € 5,50
(verdure dell’orto “melanzane, zucchine, peperoni e carote” tagliate a fiammifero e fritte dorate in pastella)

Frittelle di cipolla rossa € 4,00
(4 pz di cipolle rosse fritte dorate in pastella)

Tiramisù € 5,00

Calzone dolce di ricotta (nutella o visciole) € 8,50

Frittelle di mela con zucchero e cannella € 4,00

Focaccia con la nutella € 6,50